虹鳟鱼美食节是怀柔区每年夏季的重点活动项目，吸引了当地和前往怀柔旅游的观光者。2007年7月21日，中国（怀柔）国际虹鳟鱼美食节暨北京啤酒欢乐季在北京怀柔正式拉开帷幕，北京啤酒独家赞助了此项活动。

此次活动由怀柔区人民政府主办,怀柔区旅游局,北京啤酒朝日有限公司等协办，历时三个月，其中包括怀柔区明珠文化广场的专场文艺表演活动及怀柔世妇会纪念公园的北京啤酒花园活动。活动期间，消费者不仅可以在北京啤酒花园品尝到地道鲜爽的生啤酒，还可以吃到美味的虹鳟鱼，让消费者体验到真正的清爽、新鲜。

如果您想喝到清爽生啤，吃到美味虹鳟鱼，欣赏到怀柔的美丽风景，那么就请您来到美丽的怀柔体验吧！