啤酒酵母中含有比例恰当的各种营养素,例如调整人体生理机能的维生素B群,具有整肠作用的食物纤维,成长所不可欠缺的氨基酸、钾磷等矿物质。将这些物质有机结合,可以促进肠胃活动、增进消化,所以对食欲不振、胃肠功能弱的人非常适合。