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图解:
立起杯子先慢慢倒入啤酒
接着猛倒一下
起泡了以后再接着慢慢倒
泡沫啤酒三七开
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适当冰镇后再饮用。啤酒最好喝的温度是摄氏6--10度。注意不要冰镇过度。另外如果先冰镇一下玻璃杯的话,能够产生更细致的泡沫,啤酒也就会变得更好喝。
很重要的一点就是把啤酒避开日照高温场所,保存在凉爽环境中。啤酒经日光照射会产生一种叫做"日光臭"的异味。另外,也不要把夏天车后备箱中放置的啤酒直接放入冰箱,这样骤冷骤热不仅会使酒液浑浊,还有可能导致容器破裂。
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啤酒起源于古"美索不达米亚"时代,酿造啤酒的最早记录是在距今约5000年前,在美索不达米亚地区的苏美尔人遗址中发现的。他们所酿造的啤酒是让大麦发芽后干燥并将其粉碎,然后把粉末烧制成面包后再弄碎,加入水进行自然发酵。据说古代人使用各种各样的麦子、黍、等原料等制成了几十种不同的啤酒。
我国古代的原始啤酒称为"醴",可能也有四、五千年的历史了。1837年,在丹麦的哥本哈根城诞生了世界上第一个工业化生产啤酒的工厂。
在古埃及和中世纪欧洲啤酒都被称为"液体面包"。还有记录说曾经用啤酒犒劳过修建金字塔的劳动者。在现代,比起其他的酿造酒来,啤酒的维生素群以及矿物质含量都要更丰富,如果适量饮用,啤酒的确是对健康有益的低酒精饮料。另外淡色啤酒中也含有比例适当的蛋白质和碳水化合物(糖)等物质。
一罐啤酒(350ml)中约含有143卡路里的热量。这相当于7分满的一碗米饭,但是卡路里的2/3来自于酒精。酒精成为了能量来源,但是却不会作为脂肪等储存在体内。所以啤酒不会成为发胖的直接原因。一般的发胖是因为过量摄取任何形式的热量所造成的。
啤酒酵母中含有比例恰当的各种营养素,例如调整人体生理机能的维生素B群,具有整肠作用的食物纤维,成长所不可欠缺的氨基酸、钾磷等矿物质。将这些物质有机结合,可以促进肠胃活动、增进消化,所以对食欲不振、胃肠功能弱的人非常适合。
一口气干杯是非常危险的
怀孕期以及哺乳期饮酒都可能会对幼儿造成不良影响
法律严禁酒后驾车
和药一起饮酒是很危险的
为了健康,每周至少有两天请不要喝酒,让肝脏休息
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